Sodium glutamate molecule, illustration
Bildnummer 13463978
| Computer illustration of monosodium glutamate. This is the sodium salt of glutamic acid, and used as a flavour enhancer in food. | |
| Lizenzart: | Lizenzfrei |
| Credit: | Science Photo Library / Brook, Robert |
| Modell-Rechte: | nicht erforderlich |
| Eigentums-Rechte: | nicht erforderlich |
| Restrictions: | - |
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