Diacetyl molecule, illustration
Bildnummer 13249732
| Diacetyl (butanedione) molecule. Responsible for taste of butter. Used for butter flavouring. Causes popcorn worker's lung (bronchiolitis obliterans). Stylized skeletal formula (chemical structure): Atoms are shown as color-coded circles: hydrogen (white), carbon (grey), oxygen (red). | |
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| Credit: | Science Photo Library / Molekuul |
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| Eigentums-Rechte: | nicht erforderlich |
| Restrictions: | - |
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Keywords
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