Trichloroanisole cork taint molecule

Bildnummer 12917648
Trichloroanisole cork taint molecule
Trichloroanisole (TCA) cork taint molecule. Produced by fungi and bacteria, responsible for cork taint in bottled wine. Stylized skeletal formula (chemical structure). Atoms are shown as color-coded circles with thick black outlines and bonds: hydrogen (hidden), carbon (grey), oxygen (red), chlorine (green).
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