Salmonella typhimur 10000x - Salmonella

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Salmonella typhimur 10000x - Salmonella
Bakterien - Salmonella typhimurium (Typhus-Erreger) - Gramnegative Stäbchenbakterien. Die weltweit verbreiteten Salmonellen sind am Verderb von Fleisch und Eiern beteiligt. Wird mit diesen Nahrungsmitteln eine große Menge Erreger aufgenommen, kann dies lokale Dünndarm- Infektionen, Gastroenteritis, auslösen. Brechdurchfall mit Fieber, in seltenen kann dies zu Kreislaufversagen mit Todesfolge führen. Behandlung - Elektrolytausgleich. Bis Ende der achtziger Jahre war S. typhimurium der häufigste Erreger von Salmonellosen, seit 1990 ist dies mit deutlichem Vorsprung S. enteritidis. Erkrankungen sind meldepflichtig - REM-10.000x
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