Baker kneading dough for making loaves of bread

Bildnummer 11903028
Baker kneading dough for making loaves of bread
MODEL RELEASED. Bread manufacture. Baker kneading bread dough by hand and shaping it into loaves. Dough is a mixture of flour,water or milk and usually some sugar,salt and fat. If light,porous,leavened bread is to be made,then yeast or baking powder is added as well. These produce carbon dioxide gas which causes tiny bubbles to appear in the dough mixture. The dough is baked into bread,inspected and then distributed to customers
Lizenzart: Lizenzpflichtig
Credit: Science Photo Library / Rosenfeld Images
Bildgröße: 4148 px × 3051 px
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