Healthy breakfast

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Healthy breakfast
Healthy breakfast. Pot of yoghurt on a plate with a slice of melon (Cucumis melo),a few almonds (Prunus dulcis) and a peeled tangerine (Citrus reticulata). The fruit is a good source of vitamin C,while the nuts are rich in E and B-complex vitamins. The nuts are also a good source of proteins and fatty acids. Yoghurt is made by fermentation of milk by bacteria and contains proteins and calcium. This breakfast provides acid (fruit,yoghurt) and alkali (almonds) foods. Some alternative therapists believe that an dietary acid-alkali balance is necessary for the correct functioning of the human body
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