Trichloroanisole cork taint molecule

Bildnummer 11814817
Trichloroanisole cork taint molecule
Trichloroanisole (TCA) cork taint molecule. Produced by fungi and bacteria,responsible for cork taint in bottled wine. Stylized skeletal formula (chemical structure). Atoms are shown as color-coded circles: hydrogen (hidden),carbon (grey),oxygen (red),chlorine (green)
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