Omega-9 fatty acid molecule

Bildnummer 11814644
Omega-9 fatty acid molecule
Oleic acid (omega-9,cis) fatty acid. Common in animal fats and vegetable oils. Its salt,sodium oleate,is often used in soap. Stylized skeletal formula (chemical structure). Atoms are shown as color-coded circles: hydrogen (hidden),carbon (grey),oxygen (red)
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