Salmonella egg contamination analysis

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Salmonella egg contamination analysis
Salmonella egg contamination analysis. Veterinary medical officer removing the contents from eggs,which are then cultured to test for the presence of Salmonella sp. bacteria. Salmonella bacteria can cause food poisoning when eaten in contaminated food. Symptoms may include abdominal pain,nausea,diarrhoea and vomiting
Lizenzart: Lizenzpflichtig
Credit: Science Photo Library / Ausmus, Stephen / US Department of Agriculture
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