Cassava factory,Sierra Leone
Bildnummer 11611352
| Cassava factory. Man processing cassava into 'gari',at a small factory run by Planting Promise. Planting promise is an organisation dedicated to the development of education in Sierra Leone. Its aim is to bring opportunities to initiate self-run,self-supporting projects that offer real solutions to the difficulties facing the world's poorest country. Gari is a West African staple and serves as a useful way of preserving cassava roots. Photographed in Newton,Freetown,Sierra Leone | |
| Lizenzart: | Lizenzpflichtig |
| Credit: | Science Photo Library / Oldfield, Matthew |
| Bildgröße: | 5130 px × 3413 px |
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