Inside of a cocoa pod

Bildnummer 11549066
Inside of a cocoa pod
Inside of a cocoa pod (Theobroma cacao). This is the fruit of the cocoa,or cacao,tree from which cocoa beans are extracted. The leathery yellow pod contains up to 100 beans (white,centre) embedded in a soft pulp. The beans are dried,roasted and ground to produce cocoa powder,which is then used to make chocolate
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Credit: Science Photo Library / Stammers, Sinclair
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