2-methylpropyl propanoate molecule

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2-methylpropyl propanoate molecule
2-methylpropyl propanoate. Molecular model of 2-methylpropyl propanoate,or isobutyl propionate,an ester compound that smells like rum. Although a natural flavour may contain nearly a hundred different compounds,single esters approximate a natural odour and are used in the food industry for artificial flavours and fragrances. Atoms are colour-coded: carbon (grey),oxygen (red) and hydrogen (white)
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