Organic mozzarella production
Bildnummer 11903206
| Organic mozzarella production. Worker holding a ball of mozzarella,which has been kneaded to achieve a smooth and delicate consistency. The production of mozzarella involves the mixture of curd with heated whey,followed by stretching and kneading. This process is known in Italy as pasta filata | |
| Lizenzart: | Lizenzpflichtig |
| Credit: | Science Photo Library / Fermariello, Mauro |
| Bildgröße: | 4172 px × 2800 px |
| Modell-Rechte: | nicht erforderlich |
| Eigentums-Rechte: | nicht erforderlich |
| Restrictions: | - |
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