Der echte Beinwell gehört zur Familie der Raublattgewächse (Boraginaceae), welcher sommergrün auf nassen Wiesen, an Gräben, auf Ruderalstandorten in Europa vorkommt. Die Bestäubung findet durch langrüsselige Hummeln statt. Früher fand Beinwell Verwendung als Wildgemüse und Heilpflanze, die Inhaltsstoffe sind Allantoine, Schleim- und Gerbstoffe, ätherische Öle, der Eiweißgehalt ist im Nährwert mit tierischem Eiweiß vergleichbar. Anwendung fand er bei Knochenbrüchen, schlecht heilenden Wunden äußerlich als Breipackung. Die Pollen des Beinwell haben auffällige, schlitzförmige Keimstellen (graubraun) Bei empfindlichen Menschen können Pollen Allergien auslösen - Raster-Elektronenmikroskop, Vergrößerung 1300:1 (bei 15x12cm Bildgröße) |