Botanik, Papaver somniferum L. Schlafmohn 800:1

Bildnummer 12526798
Botanik, Papaver somniferum L. Schlafmohn 800:1
Schlafmohn ist eine einjährige Pflanze, vermutlich aus dem Mittelmeerraum stammend. Als eine der ältesten Nutzpflanzen findet der Schlafmohn seit der Jungsteinzeit Verwendung in unseren Breiten. Er wurde sowohl als kultisches als auch als medizinisches Mittel angewandt. Der Samen der Mohnpflanze wird als Lebensmittel verwendet, für Süßspeisen genauso wie kaltgepresst als Speiseöl. Mohnsaat ist reich an Calcium und B-Vitaminen. Auf dem Bild sehen wir einen Tanaka-Bruch einer Mohnkapsel. In der Randzone oben sind noch einige grüne Chloroplasten erkennbar. Darunter verstärken Ringstrukturen (dunkelgrau) die Tracheiden des Leitbündels, in denen der Stofftransport stattfindet. Am unteren Bildrand sind schwammartige Zellen (= Milchröhren) zu sehen, die den Milchsaft speichern. Dieser enthält bis zu 40 verschiedene Alkaloide, darunter Morphin, Codein, Papaverin, Noscapin. Der Anbau von Schlafmohn ist in der BRD und vielen anderen Staaten verboten - Raster-Elektronenmikroskop, Vergrößerung 800:1 (bei 15x12cm Bildgröße)
Lizenzart: Lizenzpflichtig
Credit: Science Photo Library / EYE OF SCIENCE
Bildgröße: 4504 px × 3880 px
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